Comune di Banari Articolo La Cipolla di Banari - 25 novembre 2023 ore 9.30 - Sala Polivalente Si terrà a Banari il 25 novembre 2023, ore 9.30-13.00, nella Sala Polivalente in via Lamarmora 1, l'incontro divulgativo La Cipolla di Banari, dalla tutela alla valorizzazione della biodiversità L'incontro, frutto della collaborazione dell'Amministrazione comunale con l'Agenzia Laore Sardegna e la Proloco di Banari, sarà occasione di confronto fra il mondo della ricerca, i tecnici e le comunità, ma anche di aggiornamento e informazione sulle opportunità offerte dalla valorizzazione e tutela della biodiversità della Sardegna. Programma della giornata Ore 9:30 - Apertura dei lavori Francesco Basciu, Sindaco Comune di Banari Grazia Manca, Agenzia Laore Sardegna L’importanza della biodiversità: valore ecologico, culturale ed economico Tonino Costa, Agenzia Laore Sardegna Gli strumenti in campo per la tutela e valorizzazione dell’agrobiodiversità Maria Itria Fancello, Agenzia Laore Sardegna Studio e caratterizzazione delle accessioni locali di cipolla Barbara Pisanu, Agenzia Agris Sardegna Risorse genetiche di specie ortive in Sardegna: un patrimonio da studiare, tutelare e utilizzare Monica Rodriguez, Università di Sassari, Dipartimento Agraria La valorizzazione della cipolla di Banari tra realtà e prospettive Luciana Sassu, Presidente Proloco Banari Buone pratiche di valorizzazione: l’esperienza del Cammino di Santa Barbara e la ristorazione scolastica Francesco Sanna, Agenzia Laore Sardegna Interventi da parte di Agricoltori custodi e Comitati biodiversità Alessandro Sanna, Agenzia Laore Sardegna, Pasquale Falchi, agricoltore cipolla di Banari Angelo Morittu, agricoltore custode grano Bianco Bonorvesu Monica Carboni, Comitato Biodiversità Lo Revelli, Alghero Guy D’Hallewin, Comitato Biodiversità Romangia, Ricercatore CNR Sezione: NOVITA' 2023 Comune di Banari